静岡が誇る地元グルメ「あみ焼き弁当」は、日々1000食を超える売り上げを記録しているそうです。
この弁当は、特有のうなぎ風タレで味付けされた肉料理として知られ、地元民に40年以上にわたり愛されています。
この記事では、このあみ焼き弁当がどこで買えることができるのか、またその魅力について詳しくご紹介します。
買う価値の高いあみ焼き弁当を何が特別なものにしているのか?
手間ひまかけた職人技
熟練した職人が、肉の質感や脂の分布、厚みを細かくチェックしながら一つ一つ手作業で焼き上げています。
長年の経験を活かした手焼きの技術により、最適な焼き加減で脂が適度に抜けた絶品の弁当を実現しています。
伝統を守る独自のタレ
静岡県で生まれたあみ焼き弁当は、その地域のうなぎ料理からヒントを得た特製タレが特徴です。
地元のうなぎダレが消費者から高い評価を受けていることに着目し、何年もの研究を経て、肉料理にもぴったりなタレが開発されました。
このタレがあることで、食欲をそそるごはんが進むと定評があります。
シンプルながら緻密な構成
主要な構成要素は肉、ごはん、タレのみですが、それぞれに深いこだわりが感じられます。
長年にわたって継ぎ足されてきた秘伝のタレは、ごはんがちょうどよく湿るように調整されており、そのシンプルさが逆に弁当の味わいを引き立てています。
特選ブレンド米
あみ焼き弁当用に特別にセレクトした米を、最適な水分量で丁寧に炊き上げています。
肉の脂がほどよく落ち、食べ応えのある厚みが楽しめるのが特徴です。これらのこだわりが凝縮されたあみ焼き弁当は、日々の食事やギフトとしても人気です。
新しいバリエーションへの挑戦
あみ焼き弁当は現在、豚のあみ焼きをはじめとする多彩な肉のバリエーションを提供しています。
牛肉、ハラミ肉、ミックスバージョンなど、さまざまな選択肢があります。
さらに、地元静岡産のポークや、限定的に提供される地域ブランドの肉も楽しむことができます。その多様性と美味しさで、リピーターが絶えません。
あみ焼きを買える店舗情報
しずおか弁当の概要
項目 | 詳細 |
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住所 | 静岡県静岡市葵区両替町2-7-13 静岡ユーアイホテル1F |
電話番号 | 054-252-6027 |
営業時間 | 8:00〜深夜3:00 |
定休日 | 年中無休(大晦日・お正月除く) |
駐車場情報 | 無し(近隣パーキング利用推奨) |
アクセス方法 | JR静岡駅から徒歩7分 |
その他サービス | テイクアウト可能 |
公式ウェブサイト | しずおか弁当 |
この店舗は深夜3時まで営業しており、深夜にも行列ができることで知られています。
地元の方々は、8,000円以上の注文で配達サービスも利用可能です。詳細やその他の注意事項は、公式ウェブサイトで確認してください。
グランドキヨスク静岡の提供情報
項目 | 詳細 |
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場所 | JR静岡駅南口 |
営業日 | 毎週金曜日 |
営業時間 | 11:00〜13:00、17:00〜20:00 |
商品名 | 和牛静岡そだちあみ焼き弁当、ふじのくにポークあみ焼き弁当 |
備考 | 数量限定販売、売り切れ次第終了 |
現在、あみ焼き弁当はこれらの2店舗でのみ購入可能です。
地元の方々が羨ましい限りですが、静岡県内でのみの販売なので、他の地域からは少々手に入れるのが困難です。
あみ焼き弁当がどこで買えるのまとめ
- 販売店舗:しずおか弁当と静岡駅内の2箇所(静岡駅は金曜日限定での販売)
- しずおか弁当の営業時間:朝8時から深夜3時まで
あみ焼き弁当の味は一度経験すると忘れがたい魅力があります。
おみやげとしても非常に人気が高く、長い間多くの人々に愛され続けています。この弁当は味が濃厚で、薄味を好む方や野菜を多く取りたい方には他の選択肢としてカツサンドや幕の内弁当なども提供されており、多様なメニューが魅力の一つです。
静岡県にお越しの際は、ぜひこれらの美味しい弁当を試してみてほしいです。